Ảnh Màu Cực Hiếm Về Tục Ăn Trầu Của Người Việt 100 Năm Trước _ HUSGX

   

Khám phá tục ăn trầu độc đáo của phụ nữ Việt Nam xưa qua loạt ảnh màu đặc sắc do nhiếp ảnh gia Pháp Léon Busy chụp cách đây hơn một thế kỷ.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc
Cây cau và giàn trầu không trong vườn nhà của một gia đình ở Bắc Bộ năm 1921. Đây là hai loài cây quen thuộc gắn liền với tục ăn trầu của người Việt xưa.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-2
Bốn thành phần dùng để ăn trầu: Lá trầu, cau, vỏ cây chay và vôi tôi. Đôi khi sẽ có thêm sợi thuốc lào.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-3
Một chiếc đĩa bày bốn thành phần cơ bản của tục ăn trầu.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-4
Thiếu nữ Hà Nội têm trầu, 1916. Để ăn trầu, người ta lấy lá trầu không cuộn nhiều vòng tròn, gài cuống lá vào cánh lá để giữ cho lá khỏi bung ra.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-5
Cau (tươi hoặc khô) bổ cả hạt, cắt thành miếng, thêm một chút vỏ cây, quệt một ít vôi tôi. Tất cả được cho vào miệng nhai.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-6
Người nào ăn được thuốc lào thường nhai thêm vài sợi thuốc lào hoặc vo nhúm thuốc lào nhỏ thành viên để xỉa và miết vào răng giữ lại hương vị của miếng trầu.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-7
Bé gái và thiếu nữ ngồi trên chõng tre ăn trầu, 1921.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-8
Gọi là ăn trầu, nhưng người ta chỉ nuốt nước cốt và nhả bã trầu.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-9
Người ăn trầu hít lấy nước từ trầu đã nhai trong miệng, vị chát, cay, hơi đắng và một cảm giác say say như uống rượu.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-10
Nước trầu làm người nóng lên, hơi thở nồng ấm, các cô gái thường mặt đỏ, má hây hây, mắt long lanh.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-11
Một cảm giác thú vị khiến người ăn trầu dễ thích, dễ say, dễ thành nghiện.

Anh mau cuc hiem ve tuc an trau cua nguoi Viet 100 nam truoc-Hinh-12
Cây trầu mọc trùm lên miếu thờ ngoài sân của một ngôi nhà, 1916. (Bài có sử dụng tư liệu của báo Cần Thơ).